常用名 碘酸钙 

英文名 Calcium iodate

CAS号 7789-80-2

EINECS 232-191-3

分子式 CaI2O6  分子量 389.883

质量 389.740997

PSA 114.40000 LogP 1.05860

密  度 4.520 g/mL 

熔  点 540°C

性  状 白色至灰白色粉末

溶解性 微溶于水，不溶于乙醇

用  途 

用作饲料和食品添加剂，也用于制药

用于防腐去臭和漱口剂，食品及饲料中的营养碘。5.在食品工业中用作小麦面粉处理剂，面团调节剂。制面包时加入小麦面粉中作为面团的速效性氧化剂。