常用名 3-甲硫基丙醛 

别  名 β-甲硫基丙醛 | 2-硫代丁醛 |甲基巯基丙醛

英文名 Methional

CAS号 3268-49-3

密度 1.0±0.1 g/cm3

沸点 168.2±23.0 °C at 760 mmHg

熔点 -68°C

分子式 C4H8OS  分子量 104.171

闪点 61.1±0.0 °C

 质量 104.029587

PSA 42.37000  LogP 0.71

外观性状 无色至琥珀色液体,带有一种极其恶臭的和持久的气味

蒸汽密度 >1 (vs air)

蒸汽压 1.6±0.3 mmHg at 25°C

折射率 1.456

储存条件 

常温 ，避光，通风干燥处，密封保存，贮存温度4ºC

用  途 

医药蛋氨酸的中间体，用于配制食用香精。